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雪峰街道多舉措做好夏季食品安全管理工作
發布時間: 2015-05-11      來源: 雪峰街道      信息類型: 食品安全
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    一是大力向群眾宣傳各類食品安全信息,及時公布夏季食品安全預警公告和提示,進一步增強群眾的食品安全意識,努力營造全民動員、積極參與食品安全活動的良好氛圍。

    二是組織衛生、工商、安監等部門以餐飲店、小作坊、小飲食店等為整治重點區域的食品安全大檢查活動,開展與群眾生活密切相關的糧、油、肉等食品為防范重點,及時消除食品安全隱患,嚴防“三無”食品、過期食品和不合格食品流向市場。

    三是加強食品經營環境衛生。對衛生不達標、環境不合格的餐飲門店,嚴格要求其進行搬家式大掃除,有效排除衛生安全隱患。

    四是加強食品安全知識培訓。各餐飲單位本著對顧客負責、對自身負責的態度,切實加強員工的食品安全知識培訓,進一步提高食品從業人員的食品安全意識,營造健康、和諧的食品安全環境。

    五是加強對食品生產企業的監督檢查,切實改善生產衛生和環境狀況,堅決杜絕食品安全事件的發生。

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